Magensäure besteht aus Salzsäure und dem eiweißspaltenden Pepsin. Die Schleimhaut der Magenwand ist vor diesem aggressiven Gemisch durch verschiedene Schutzfaktoren geschützt. Die Aufgaben der Magensäure bestehen im Abtöten der Keime und dem Aufspalten von Nahrung, damit der Körper die herausgelösten Nährstoffe aufnehmen kann. Es wird immer nur so viel Säure gebildet, wie notwendig ist. Allerdings kann durch falsche Ernährung, Rauchen, Stress, Medikamente und Krankheiten ein Überschuss an Magensäure entstehen. Um zu verhindern, dass die Magensäure aus dem Magen in die Speiseröhre gelangt, sitzt ein Schließmuskel zwischen Magen und Speiseröhre. Bei zu hohem Druck auf den Magen durch Schwangerschaft, beengende Kleidung, liegende Position kann die Säure nicht mehr gehalten werden und sie fließt zurück in die Speiseröhre. Dies führt zu Brennen, Schmerzen und saurem Aufstoßen, sprich: Sodbrennen. Je saurer dem Mageninhalt, desto stärker die Beschwerden.

Welche Ursachen kann Sodbrennen haben?

Ein Auslöser für Sodbrennen kann säurefördernde Ernährung sein, daher sollten Betroffene ihre Essgewohnheiten überprüfen. Zu viel, zu fett, zu scharf, zu heiß oder zu kalt - all dies kurbelt die Säureproduktion unnötig an. Der Verdauung kommt es außerdem zu gute, ausgiebig zu kauen und einige Stunden vor dem Schlafengehen nichts mehr zu essen. Kaffee und Süßes sollte man reduzieren, ebenso Nikotin. Nikotin löst im Magen die Ausschüttung von Magensäure aus – wie eine Mahlzeit – nur dass dann selten etwas zum Verdauen in den Magen kommt. Außerdem kann das in Zigaretten enthaltene Nervengift den Schließmuskel zwischen Magen und Speiseröhre beeinträchtigen und einen Rückfluss der Magensäure auslösen. Auch Übergewicht, zu enge Kleidung oder langes Sitzen sind häufig der Grund, warum Magensäure in die Speiseröhre gedrückt wird.

Mehr Informationen zum Thema Sodbrennen finden sie unter omep.de. So kann neben der Einnahme von Medikamenten auch eine richtige Ernährung den Magen unterstützen.